17年程使っている圧力鍋のシリコンゴムパッキンが破損して
使用不可になったので
フィスラージャパンの部品ページを見てみたら
まだ販売中ーー!!!
凄いーーー!!!

早速購入!!
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大きなゴムパッキンは2度交換したことがあったのですが
他は初めての交換!!!

説明書を見ながら
ミッション終了ー!(^^)!

他の部品も購入可能らしいので
嬉しいーー!!

圧力がかかった後も静かなので
とても気に入っていますー\(^o^)/

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酸っぱいのが苦手で
昨年はカスピ海ヨーグルトを作っていたのですが
種菌がなくなったので
今年は水500cc+スキムミルク大さじ12と
明治の低脂肪L21を混ぜて
作ってみたら

酸っぱくないヨーグルトが
出来ましたー!(^^)!

効能はないらしいのですが
酸っぱくないので助かりますー!!
次はR-1で作る予定!!

自作ヨーグルトで
おから入りケーキを作って
おやつにしていますー!!

食欲年中旺盛なので
摂取カロリーを
ついついオーバー、

日々食欲と戦ってますー\(^o^)/

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ビストロNE-BS801を購入しました!!

早速料理開始!!

唐揚げモドキだよー(*^○^*)
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唐揚げに見えない~(・∀・)

7年前のビストロと
グリル皿やオーブン皿のサイズが同じでした!!
新しいほうが軽くてビックリ!!

バックライト付きモニターで老眼にも優しい見やすい!!

でもでも
メニュー表の文字が小さくてメガネが必要なので
自作メニュー表を作らなくっちゃ!!

中は
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からっぽ~!!

白はゴールドの模様が入っていてエレガント!!
黒はグレー模様がモザイクのようでかっこいい!!
在庫が黒しかなくてやむなくこれにしたのですが
置いてみると違和感なく鎮座!!
使いやすくて性能アップで気に入りました!!

これからもドンドン
ビックリどっきり料理を作っちゃうよー\(^o^)/

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8mm厚ぐらいのいちょう切りかぼちゃを
170度のオーブンで80分焼いたよー!!
今回は水分が少なめだったらしく
すこしカリカリになっちゃった。

適度に水分がなくなって
いつもはねっとりかぼちゃ。

このままおやつ代わりに食べるのが好き!!!
おかずにする時はオリーブオイルで揚げやきにして
塩かマヨネーズをつけるとおいしいよ~。

冷凍庫で保存するときも
水分がすくなくなっているので取り出しやすくて
便利なのだー\(^o^)/